понедельник, 14 июля 2014
21:45

"Мороженое" из клубники

все записи пользователя в сообществе .franky.
2 белка
90 г сахара
2 ст. клубники

Белки взбить с сахаром, добавить клубнику и еще раз взбить.
Поставить в морозильную камеру до полного застывания.



@темы: Домашнее мороженое

URL
Комментарии
15.07.2014 в 19:29

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
.franky., а возможно ли сахар заменить сахарозаменителем? Или это на структуру повлияет?
URL
15.07.2014 в 19:53

.franky.
Селёдочная голова, может и получится. главное, белки взять очень холодные и взбить до жестких пиков.
URL
16.07.2014 в 18:40

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
.franky., спасибо, попробую тогда с сукралозой.
URL